{"id":9867,"date":"2025-12-08T13:22:02","date_gmt":"2025-12-08T11:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/?p=9867"},"modified":"2025-12-08T13:26:58","modified_gmt":"2025-12-08T11:26:58","slug":"silakat-ja-muikut-eivat-ole-liian-pienia-joulukaloiksi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/2025\/12\/08\/silakat-ja-muikut-eivat-ole-liian-pienia-joulukaloiksi\/","title":{"rendered":"&#8217;Silakat ja muikut eiv\u00e4t ole liian pieni\u00e4 joulukaloiksi&#8217;, sanoo Anne Kalmari"},"content":{"rendered":"<p><strong>Suosimalla <em>suomalaisia elintarvikkeita<\/em> voimme jokainen vaikuttaa kansakuntamme hyvinvointiin. Pistet\u00e4\u00e4n suomi kuntoon sy\u00f6m\u00e4ll\u00e4 kotimaista, hyv\u00e4\u00e4 ja laadukasta ruokaa!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Suomalainen ruoka<\/strong> on suuhumme sopivaa. Maut ovat osa kulttuuriperint\u00f6\u00e4mme. Teet arvokkaan teon, jos leivot tai teet ruokia yhdess\u00e4 lapsesi kanssa. Kotitalousopetuksen ohella kodeilla on iso merkitys uusavuttomuuden torjunnassa. On arvo, ett\u00e4 lapsesi voi kaapia esimerkiksi joulukakkutaikinakulhon. Joulu tulee my\u00f6s halvemmaksi itse valmistettuna. Jos kiire yll\u00e4tt\u00e4\u00e4, l\u00f6ytyy my\u00f6s kotimaisia puolivalmisteita ja eineksi\u00e4.<\/p>\n<h2>&#8217;<em>Raha kiert\u00e4m\u00e4\u00e4n kotimaassa<\/em>&#8217;<\/h2>\n<p>Suomalaista suosimalla, pist\u00e4t rahan kiert\u00e4m\u00e4\u00e4n kotimaassa ja luot uutta ty\u00f6t\u00e4 sek\u00e4 toimeentuloa. Joutsenlippumerkki ja kasvisten sirkkalehtimerkki takaavat raaka-aineen alkuper\u00e4n ja elintarvikkeen valmistuksen Suomessa. Asialla on my\u00f6s kauaskantoisempia vaikutuksia. Kotimaisen elintarviketuotannon turvaaminen on merkitt\u00e4v\u00e4\u00e4 my\u00f6s huoltovarmuuden kannalta.<\/p>\n<blockquote><p>Ostamalla kotimaista, autat kulttuurimaisemien s\u00e4ilymist\u00e4 ja pienenn\u00e4t ekologista hiilijalanj\u00e4lke\u00e4si.<\/p><\/blockquote>\n<p>Turvallisin ja eettisin ruoka tulee l\u00e4helt\u00e4. Kotimainen kala kaipaa lis\u00e4\u00e4 nostetta!<\/p>\n<p>Kotimainen kirjolohi on kest\u00e4v\u00e4sti kasvatettua ja useimmat kotimaiset kalat ovat WWF:n suosittelemia. Silakat tai muikut eiv\u00e4t my\u00f6sk\u00e4\u00e4n ole liian pieni\u00e4 joulukaloiksi. Haluan antaa k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n ihanan smetanasilakkaohjeen, jonka voi toteuttaa my\u00f6s muikuilla.<\/p>\n<p>500 gr silakkafileit\u00e4\/ muikkuja:<\/p>\n<ul>\n<li>3 dl vett\u00e4<\/li>\n<li>1dl etikkaa<\/li>\n<li>\u00bd dl sokeria, suolaa<\/li>\n<li>1 purkki smetanaa,<\/li>\n<li>hieman hunajaa<\/li>\n<li>tilkka sitruunamehua,<\/li>\n<li>tilli\u00e4<\/li>\n<li>ripaus chili\u00e4<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote><p>Poista silakkafileist\u00e4\/muikuista nahka<\/p>\n<p>kypsyt\u00e4 filepalat etikkaliemess\u00e4 y\u00f6n yli ja valuta<\/p>\n<p>sekoita smetanaan ja nauti<\/p>\n<p>Tunnetko jo t\u00e4htitortun, piparkakun, laatikoiden ja kinkun ja joulukalan herkullisen tuoksun?<\/p><\/blockquote>\n<p>Terveisin,<\/p>\n<p>Anne Kalmari<\/p>\n<p>Kansanedustaja, <em>Pro Kala ry<\/em>:n pj.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Suosimalla suomalaisia elintarvikkeita voimme jokainen vaikuttaa kansakuntamme hyvinvointiin. Pistet\u00e4\u00e4n suomi kuntoon sy\u00f6m\u00e4ll\u00e4 kotimaista, hyv\u00e4\u00e4 ja laadukasta ruokaa! Suomalainen ruoka on suuhumme sopivaa. Maut ovat osa kulttuuriperint\u00f6\u00e4mme. Teet arvokkaan teon, jos leivot tai teet ruokia yhdess\u00e4 lapsesi kanssa. Kotitalousopetuksen ohella kodeilla on iso merkitys uusavuttomuuden torjunnassa. On arvo, ett\u00e4 lapsesi voi kaapia esimerkiksi joulukakkutaikinakulhon. Joulu tulee [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9868,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[133,43],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9867"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9867"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9870,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9867\/revisions\/9870"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uutispeili.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}